قهوه ای که به روش ترک سرو می شود در جهان بسیار محبوب می باشد. آیا شما هم تمایل دارید که طرز تهیه قهوه ترک خوب را یاد بگیرید.
قهوه ترک از دیر باز مورد اقبال مردم جهان بوده است.
بسیاری قهوه را با روش درست کردن آن توسط ترک ها شناخته اند.
این طرز تهیه قهوه که منسوب به کشور ترکیه می باشد بسیار ساده و راحت بوده و نیاز به دستگاه های مجهز برقی که برای تهیه قهوه فرانسه و اسپرسو ها مورد استفاده قرار می گیرد ندارد.
قهوه ترک به علت غلظت مثال زدنی و طعم و عطر بی نظیرش بسیار محبوب و دوست داشتنی است.
طرز تهیه قهوه ترک
همانطور که بیان شد برای تهیه این قهوه نیاز به وسایل پیچیده نیست.
اگر شما هم تمایل دارید تا به طرز تهیه یک قهوه ترک خوب و خوشمزه آشنا شوید کافی است تا آخر این نوشتار ما را همراهی کنید.
برای تهیه قهوه ترک باید در نظر داشت تا حتما از آب سرد و تازه بهره بگیرید.
آب سرد را داخل قسمت انتهایی قهوه جوش ریخته و سپس قسمت صافی آن را بر روی آن گذاشته و به اندازه یک قاشق سر پر مربا خوری قهوه درون آن می ریزد و در انتها قهوه جوش را بروی شعله ملایم گاز قرار می دهید.
به این نکته حتما باید توجه داشته باشید که شعله گاز ملایم و روی حرارت اندک باشد بعد از گذشت چند دقیقه قهوه شما آماده خواهد شد.
در هنگام برداشتن قهوه جوش از روی گاز شما باید یک لایه خامه یا فوم قهوه را بر روی آن مشاهده کنید. اینک زمان آن فرا رسیده تا قهوه خود را نوش جان نمایید برای همین منظور ابتدا فوم بسته شده بر روی قهوه را از روی آن برداشته و داخل فنجان می ریزید.
حالا نوبت آن فرا رسیده است تا قهوه را داخل فنجان ریخته و با اندکی شکر آن را در هم آمیخته و نوش جان نمایید.
به شما تبریک می گوییم شما توانستید با کمی حوصله طرز تهیه قهوه ترک خوب را فرا گرفته و زین پس برای خود آن را سرو نمایید.
