دانستنی های نوشیدن قهوه در جهان

اکثر مردم از نوشیدن قهوه بسیار لذت می برند اما از دانستنی های نوشیدن قهوه و تاریخچه این گیاه در جهان اطلاعاتی ندارند برای اطلاعات بیشتر همراه ما باشید.
این نوشیدنی سیاه رنگ که طرفداران زیادی پیدا کرده و امروزه بیساری از افراد قهوه و نسکافه را به چای ترجیح می دهند و بیشتر از یک سوم مردم جهان این نوشیدنی خوش طعم را در برنامه غذایی روزانه خود به عنوان یک نوشیدنی انرژی دهنده استفاده می کنند.
درخت قهوه برگهایی همیشه سبز و زیبا دارد.
میوه این گیاه به شکل گیلاس است و به رنگهای زرد و قرمز و نارنجی هستند.
عطر گلهای کوچک و سفید این گیاه شبیه گل های یاسمن می باشد.
درخت قهوه بین هفت تا ده متر ارتفاع دارد و حدود دو قرن عمر می کند.
واژه قهوه یک کلمه عربی است و به معنی تحریک کننده و زائل کننده است.
این گیاه اولین بار در عربستان کشف شده و بعد به سرار جهان برده شده است.
بهترین و مرغوب ترین آن از بوته ای به نام عربیکا در کشور برزیل به دست می آید که عطر و طعم مخصوص به خود را دارد که بسیار بی نظیر است.
کشور اتیوپی و تانزانیا هم دو کشوری هستند که از بزرگترین تولید کنندگان قهوه به شمار می آیند که قهوه این دو کشور نیز عطر و طعم مخصوص به خود را دارا هستند.
در ایران نیز حدود هزار سال پیش حکیم ابو علی سینا در کتاب خود در مورد فوائد قهوه مطالب جامعی را بیان کرده است.
امروزه حدود 89 درصد از مردم جهان چای و قهوه می نوشند ولی 30 درصد از این مردم فقط قهوه می نوشند و آن را به هیچ نوشیدنی دیگری ترجیح نمی دهند.