قهوه های روبوستا و عربیکا یکی از پر طرفدار ترین دانه های قهوه می باشد که به فروش می رسد برای اینکه بتوانید از هم تشخیص بدهید قهوه روبوستا است یا عربیکا میتوانید به ادامه مطلب مراجعه کنید.
اگر به فروشگاهی رفته باشید و بخواهید دانه قهوه خریداری کنید و برایتان مهم باشد که دانه قوه روبوستا خریداری می کنید یا دانه قهوه عربیکا باید به نکاتی توجه کنید تا بتوانید این دو را از هم تشخیص دهید و این کار بسیار آسان است اگر کمی دقت داشته باشید در ابتدا از روی شکل ظاهر اگر که قهوه بو داده نشده باشد می توان به راحتی تفاوت این دو را مشاده کرد.
دانه های عربیکا قد بلند تری نسبت به روبوستا دارند ولی دانه های روبوستا گرد تر از عربیکا هستند.
خط وسط دانه های عربیکا به سفیدی می رود و کمی سایه آبی رنگ در آن دیده می شود ولی خط وسط در دانه روبوستا به تیرگی می رود.
شکل ظاهری این دو خط هم با هم فرق دارد.
اگر دانه ها برشته شده باشند چگونه این دو را از هم تشخیص دهیم این هم بسیار ساده است و با یک نگاه متوجه فرق آن دو خواهید شد چرا که قهوه های روبوستا هنگام بو دادن روشن تر از قوه های عربیکا هستند ولی اگر در تشخیص رنگ شک داشتید می توانید دانه را بخورید اگر تلخی زیادی داشت دانه ققوه عربیکا است زیر تلخی دانه عربیکا از دانه روبوستا زیاد تر است.
تشخیص قهوه روبوستا و عربیکا
18
بهمن
