اگرچه بسیاری از محققان تایید کرده اند که دانه های قهوه عرضه شده در ایران بسیار مفید هستند اما حتی گرانترین نوع قهوه که اغلب بالاترین کیفیت را دارد برای سلامتی برخی افراد ضرر دارد.
قهوه جزو نوشیدنی های بسیار خوش طعم و خوش عطر است که در ایران به مقدار بسیار زیادی مصرف می شود. نوشیدنی های قهوه مختلف دارای فواید بسیار زیادی برای سلامتی هستند. برای مثال هر دانه قهوه مقدار بسیار زیادی آنتی اکسیدان پلی فنول دارد که می تواند از بروز بسیاری از بیماری های کبدی و حتی سرطان پیشگیری نماید.
از طرفی قهوه به دلیل داشتن مقدار بسیار زیاد کافئین می تواند از بروز آلزایمر و افسردگی تا حد زیادی پیشگیری نماید و مانع از خواب آلودگی شود. اما کافئین موجود درقهوه برای برخی از افراد می تواند مضر باشد. از آنجا که کافئین مانع از جذب آهن در بدن می شود، افرادی که کمبود آهن دارند باید از نوشیدن زیاد قهوه خودداری نمایند. بنابراین نوشیدنی قهوه با وجود تمام خواص و فوایدی که دارد در صورت مصرف بیش از حد می تواند برای بدن مضر باشد.
ضرر گرانترین قهوه در ایران
21
دی
