قهوه

مناطق کشت دانه قهوه

آیا برای کشت دانه قهوه شرایط آب و هوایی مشخصی لازم است؟ آیا مناطق کشت قهوه در جهان دارای شرایط اب و هوایی یکسانی هستند؟
دانه های قهوه به دو دسته اصلی عربیکا و روبوستا تقسیم می شوند. این دانه های از گیاهان یا بهتر است بگوییم درختانی برداشت می شوند ک برای کشت آنها شرایط آب و هوایی مشخصی لازم است. درخت قهوه در شرایط آب و هوایی استوایی و گرم بهتر رشد می کند و از این رو اکثر مزارعی که در نزدیکی خط استوا واقع شده اند دانه های قهوه بسیار مناسبی را عرضه می کنند.
اکثر مزارع قهوه برزیل، بلژیک، اتیوپی، کنیا و کلمبیا و جامائیکا دارای آب و هوای بسیار مساعدی هستند از این رو دانه های قهوه کشت شده توسط این کشورها نه تنها کیفیت و خواص بسیار بی نظیری دارد بلکه به دلیل طعم و عطر فوق العاده ای که دارند از شهرت جهانی برخوردار هستند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *