قهوه

کشورها عرضه کننده دانه قهوه خوش طعم

آیا می دانید کدام یک از کشورهای دنیا انواع دانه قهوه خوش طعم را عرضه می کنند؟ آیا این دانه های از لحاظ طعم با همدیگر متفاوت هستند؟
دانه های قهوه عربیکا و روبوستا توسط کشورهای زیادی در دنیا کشت می شوند. در حال حاضر برزیل بزرگترین تولید کننده دانه قهوه است که یک سوم حجم دانه قهوه دنیا را عرضه می کند. بعد از برزیل کشوهایی نظیر کلمبیا، اتیوپی، جامائیکا و کنیا مزارع قهوه بسیار بزرگی دارند و کشت و عرضه قهوه جزو تجارت های موفق این کشور های می باشد.
دانه های عرضه شده توسط کشورها با هم متفاوت است برای مثال دانه های جامائیکا طعمی ملایم و شیرین دارند و فاقد تلخی می باشند و دارای اسیدیته متوسط می باشند. دانه های قهوه برخی از کشورهای میوه مانند است و طعمی تلخ و متمایل به طعم توت دارد. طعم دانه ها با توجه به میزان رست کردن دانه ها هم تغییر خواهد کرد. بنابراین اگرچه تصور می شود که همه دانه های قهوه تلخ هستند اما دانه های قهوه کشورهای مختلف دنیا طعم های متفاوتی دارند و لزوما همه آنها تلخ نمی باشند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *