قهوه

تفاوت طرز تهیه قهوه خوب ایتالیایی

قهوه ایتالیایی دارای انواع مختلفی است که با توجه به تفاوت طرز تهیه قهوه مورد نظر می تواند طعم خوب و متنوعی داشته باشد. آیا قهوه های ایتالیایی فقط در طرز تهیه متفاوت هستند؟
وقتی نامی از قهوه های ایتالیایی برده می شود ذهن اکثر افراد نام قهوه اسپرسو و مشتقات این قهوه را می یابد. مردم ایتالیا برای نوشیدن این نوع قهوه آداب و روسوم خاصی را دارند و طرز تهیه یک قهوه مرغوب و خظ طعم برای آنها جنبه لذت بردن از یک هنر باستانی را دارد. به همین منظور طریقه تهیه قهوه در این کشور به عنوان الگویی در سایر کشورهای دنیا قرار گرفته است.
قهوه اسپرسو ایتالیا یکی از پر طرفدارترین قهوه های دنیا می باشد که برای اولین بار قرن بیستم در میلان ایتالیا تهیه شد. طرز تهیه این نوشیدنی به این صورت است که بخار آب را با فشار زیاد از دانه های ریز قهوه عبور می دهند.
سایر مشتقات اسپرسو مانند کافه لاته، کاپوچینو، کافه ماکیاتو، کافه موکا و کافه آمریکانو نیز فقط در طرز تهیه و حجم بخار آب عبور داده شده از آن با هم اختلاف دارند. این نوشیدنی ها در کشور ایتالیا بسیار مورد استقبال هستند و به همین منظور اکثر مردم آنها را به عنوان قهوه های ایتالیایی می شناسند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *