قهوه

واردات دانه قهوه خام کلمبیا و ویتنام

دو کشور کلمبیا و ویتنام به دلیل دارا بودن شرایط جوی و آب و هوایی بسیار مناسب برای پرورش قهوه، سالانه میلیون ها تن از این محصول را به صورت دانه خام تولید می کنند که به دلیل کیفیت بالا واردات آنها به ایران نیز انجام می گردد.
اگرچه درخت قهوه بسیار تنومند و قوی است اما شرایط مناسب برای پرورش آن ویژه بوده و باید حتما در آب و هوای گرم و با رطوبت کافی آن را مورد کشت قرار داد. از جمله کشورهای مشهوری که از این موهبت خدادادی بهره مند بوده و محصول قهوه بسیار باکیفیتی را به سراسر دنیا ارائه می دهند کلمبیا و ویتنام هستند.
مرغوبیت قهوه صادر شده از این دو کشور به گونه ای است که استقبال از آن رشد افزایشی را داشته و در نتیجه، هکتارها زمین در کلمبیا و ویتنام زیر کشت قهوه رفته اند.
کشور ایران نیز یکی از میزبانان این دو نوع قهوه با دانه های درشت و عالی است. به طوری که سیلوها و مخازن بسیار بزرگی در شهرهایی مانند اصفهان به تنهایی از این دو نوع دانه قهوه مملو هستند. اما باید در جریان واردات انواع دانه قهوه به کشور، مطلبی را در نظر داشت و آن اینکه به دلیل آنکه میزان ماندگاری دانه های قهوه از نظر رایحه و تازگی پس از روست شدن کاهش می یابد بنابراین، در بالای نود درصد مواقع، دانه های قهوه به صورت خام وارد کشور شده و پس از توزیع شدن و بنا بر درخواست مشتریان در سه درجه روشن، متوسط و تیره برشته می گردند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *