قهوه

پخش دانه قهوه سبز مرغوب پرو

دانه قهوه سبز مرغوب اتیوپی حرار و پرو که برای پخش در سطح کشور به صورت اینترنتی عرضه می گردد، دارای درجه کیفی aa و مورد تائید انجمن قهوه کشوربرای شرکت های پخش و صاحبان روستینگ، موقعیت مناسبی برای خرید این دانه ها وجود دارد. برای سایر خریداران نیز که امکان روست کردن و یا خرید در حجم های بالا را ندارند، دانه های روست شده، آماده عرضه می باشد. حتی روست سفارشی و ترکیبی مطابق نظر خریداران نیز انجام می گردد.

نکات مهم در روست دانه قهوه

روست کردن دانه ها هم هنر است و هم دانش. سال ها تجربه لازم است تا با دیدن دانه قهوه بتوان نوع روست آن را تشخیص داد. هر روستر برای خود شیوه و روشی دارد و نامی بر بهترین روست خود می گذارد. این امر موجب گیج شدن مصرف کنندگان شده است.
اما برای انتخاب نوع روست دانه ها چهار دسته بندی کلی وجود دارد: روشن، متوسط، متوسط رو به تیره و در نهایت تیره.
بیشتر افراد تصور می کنند دانه های تیره دارای کافئین بیشتری می باشند در صورتی که دانه های روشن مقدار کافئین بیشتری دارند.
های پرو و اتیوپی می باشد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *