قهوه استارباکس یکی از انواع ترکیب های اختصاصی خود را به عنوان گواتمالا نامگذاری کرده است. این ترکیب از دانه های قهوه گواتمالا تهیه شده و هنگام خرید، مبلغی بیشتر از سایر استارباکس ها برای آن دریافت می شود.
نامگذاری محصولات دانه و پودر قهوه در استارباکس بیشتر به نام منطقه ای که خاستگاه دانه های اصلی بوده است، باز می گردد. البته این دانه ها توسط روستر های حرفه ای استارباکس به گونه ای روست و ترکیب می شوند که طعم های جدید و خارق العاده ای را با هر کدام از آن ها می توان تجربه کرد.
دانه قهوه گواتمالا
آناکافه (ANACAFE) نام انجمن ملی تولید قهوه در گواتمالا است که تمام تولید کنندگان قهوه در گواتمالا عضو این انجمن هستند. آناکافه یک برند تجاری در صنعت قهوه گواتمالا بوده و با شعار “یک رنگین کمان انتخاب”، دانه قهوه را از 8 ناحیه تولید کننده قهوه در گواتمالا عرضه می کند. این نواحی عبارتند از دره Acatenango، قهوه Antigua، Atitlan سنتی، جنگل های بارانی کوبان، فلات Fraijanes، کوهستان Huehue، نیو اورینت و آتشفشان سنت مارکوس.
