قهوه

طرز تهیه قهوه فرانسه در خانه

طرز تهیه قهوه فرانسه رو بهتون میگم که اگه مهمون داشتید بتونید براش درست کنید و یه جورایی یه کافی شاپ خصوصی واسه خودتون داشته باشید.
قهوه نوشیدنی گرم است و در صبحانه ومیان وعده از آن می توان استفاده کرد.
دانه قهوه قبل از عمل برشته شدن هیچ عطر و مزه ای ندارد 
ومدت زمان برداشته شدن است که رنگ و طعم دانه ها را تعیین می کند.
برای این کار دستگاه های مختلفی وجود دارد که بتوان حرارت را بطور یکسان و مناسب به دانه های قهوه داد.حالا مواد مورد استفادمون؛
قهوه فرانسه1پیمانه
دارچین 2چوب متوسط
آب جوش 1فنجان
حالا طریقه آماده کردنش؛
اول پودر قهوه فرانسه را به همراه چوب های دارچین داخل ظرف پرس کافی بریزید و به اندازه به فنجان آب جوش رو به آن اضافه کنید.
حالا اجازه بدید که 2دقیقه ای قهوه دم بکشد .
صافی را به آرامی فشار دهید تا کاملا قهوه و دارچین پرس شود .قهوه آماده است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *