قهوه ساز

خرید دانه قهوه اسپرسو دارک

دانه های قهوه اسپرسو در نمونه های دارک نیز رست می شوند که با توجه به دارا بودن طعم تلخ آن، خرید عمده آن برای افرادی که به دنبال درصد کافئین بیشتر با عطر نافذ هستند می تواند مناسب باشد.
یکی از روش های تقسیم بندی دانه های قهوه، بر اساس میزان رست آن ها می باشد که این مسئله سبب می شود تا زمینه های کاربردی آن ها نیز متفاوت باشد و در این زمینه قهوه های دارک از جمله مواردی هستند که در خصوص تهیه و آماده سازی قهوه های اسپرسو می توانند پیشنهاد شوند.

قهوه های روست شده
می توانند دارای نمونه های لایت یا روشن، مدیوم یا ملایم و همچنین تیره یا مدیوم دارک، خیلی تیره و دارک باشند و درجه رست از مهم ترین عواملی است که برروی طعم و عطر قهوه ها نیز تاثیر می گذارد به گونه ای که با افزایش دادن درجه رست و تیره شدن آن ها، این امکان وجود دارد که درصد تلخی قهوه ها نیز افزایش یابد.
دقت نمایید که سوزاندن دانه های قهوه از جمله عواملی هستند که منجر به از بین رفتن خواص و فواید دانه های قهوه نیز می شود و از همین رو انتخاب یک رست متعادل در خصوص دانه های قهوه، منجر می شود تا ضمن حفظ خواص و فواید، بتوان از طعم بی نظیر آن ها نیز بهره مند شد.

قهوه اسپرسو

بهترین قهوه اسپرسو

اما سوالی که در این جا ممکن است مطرح شود، مربوط به این نکته خواهد بود که بهترین دانه قهوه مورد استفاده در تهیه قهوه اسپرسو کدام است و در این جا نیز پاسخی که می توان داد، مربوط به این مسئله است که نوع قهوه ها با توجه به ذائقه افراد پیشنهاد می شود و از طرفی دانه های قهوه اندونزی از جمله مواردی خواهد بود که در کنار عطر و طعم متعادل، توانسته قیمت های ویژه ای را نیز به مشتریان ارائه نماید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *