صادرات شکلات

قیمت قهوه اسپشیالتی ربوستا در بازار

قهوه اسپشیالتی چیست؟ آیا طعم قهوه تخصصی با طعم قهوه عربیکا متفاوت است؟ کدام کشورها در تولید قهوه اسپشیالتی پیشرو و پیش قدم بوده اند؟ قیمت قهوه اشپشیالتی در بازار چگونه است؟
انواع قهوه ها با تمام اسامی مختلف از درصد بیشتر عربیکا و درصد کمتر ربوستا تهیه می شوند. نام اسپشیالتی قهوه برای مناطقی از کشت قهوه به کار می رود که سهمی اندک از صادرات قهوه عربیکا دارند و درواقع در زمینه قهوه ربوستا فعال هستند.
کشورهایی مانند کنیا، کلمبیا و اوگاندا سهمی عظیم در تولید قهوه اسپشیالتی با اسیدیته کم و طعمی پیچیده و چرب گونه در فنجان قهوه هستند. فعالان عرصه بهبود و کیفیت قهوه به اضافه کردن ربوستا برای طعم قوی قهوه اتفاق نظر دارند.
کشف قهوه ربوستا با توجه به شرایط کشت عالی و مصون بودن از آفات گیاهی و تولید فراوان این نوع قهوه، قیمت این نوع قهوه را در بازار به طور چشمگیری کاهش داده است.
استفاده از قهوه ربوستا در ترکیب انواع قهوه و ایجاد تنوع در طعم قهوه ها یکی دیگر از استفاده فراوان از ربوستا در بازار شده که خود عاملی دیگر بر کاهش قیمت قهوه ربوستا گشته است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *