در این سایت درنظر داریم تا علافه مندان به شیرینی پزی را با آموزش کیک شکلاتی ساده آشنا کنیم.
مواد لازم جهت تهیه کیک:
آرد200گرم, شکر250گرم, تخم مرغ6 عدد, شیر ½ پیمانه, روغن3/4 پیمانه ,پودر کاکائو3 ق غ, وانیل1/2ق چ, بکینگ پودر2ق چ.
طرز تهیه:ابتدا آرد و پودر کاکائو و وانیل و بکینگ پودر را با هم مخلوط می کنیم. سپس در ظرفی دیگر تخم مرغ ها را به همراه شکر مخلوط کرده وبه خوبی هم می زنیم تا خوب شکر حل شود سپس مخلوط مواد خشک را به این مایع اضافه می کنیم. در انتها مواد را داخل قالب چرب شده ریخته و داخل فر180 درجه سانتی گراد به مدت 45 دقیقه قرار می دهیم تا آماده شود.
