شکلات

طرز تهیه شکلات گردویی اتریشی

شکلات یکی از میان وعده های بسیار محبوب می باشد ما در نظر داریم تا طرز تهیه شکلات گردویی اتریشی را آموزش دهیم.
مواد لازم:
کره نرم شده, شکر قهوه ای, آرد, کمپوت زردآلو, تخم مرغ, پودر کاکائو, وانیل, نمک, گردو, شکلات تلخ, رم, شربت ذرت.
طرز تهیه:
ابتدا کره را با همزن می زنیم سپس شکر را اضافه کرده و دزباره هم زدن را ادامه می دهیم وبعد آرد را به آرامی اضافه می کنیم.مواد را داخل ظرفی ریخته و در فر به مدت 10 دقیقه می گذاریم.در مرحله بعد تخم مرغ هارا در ظرفی با سرعت زیاد می زنیم بعد نصف فنجان شکر قهوه ای و پودر کاکائو و وانیل ونمک را به آن اضافه می کنیم.در آخر گردو را اضافه کرده و دمایه آماده شده را بر روی موادی که از فر خارج کرده می ریزیم و به مدت 30 دقیقه داخل فر می گذاریم و در انتها آن را با شکلات تزیین می کنیم.


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *