آرامش بخش بودن یکی از خواص شکلات تلخ پذیرایی باراکا می باشد که فرصتی را برای خرید عمده آن ایجاد نموده ایم.
مصرف مقدار متعادل شکلات تخ باراکا احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. فلاوانول موجود در آن که تلخ مزه می باشد موجب پیشگیری از فشارخون شده و زوال عقل و دیابت است. کربوهیدرات موجود در آن موجب تامین برخی از نشاسته و فیبر مورد نیاز بدن می شود. فنیلانین آن اضطراب و استرس را کاهش داده و آهن موجود در آن برای افراد کم خون موثر است. حاوی تئوبرومین است که در داروهای ضد سرفه بکار می رود. سروتونین آن در افراد مبتلا به افسردگی و سندرم پیش از قاعدگی می تواند سطح این هورمون را در مغز افزایش دهد. کافئین موجود در آن اثراتی چون افزایش هوشیاری و جلوگیری از خواب را دارد.چربی مفید آن باعث چاقی و افزایش کلسترول نمی شود.
