شکلات تلخ که این روزها می توان انواع آن را در بازار سراسر ایران و در مارک های مختلف ایرانی و خارجی مشاهده نمود بسته به نام برند و میزان مرغوب بودن محصول از نرخ متفاوتی برخوردار می باشد.
پودر کاکائو جامد به عنوان یکی از اصلی ترین مواد اولیه تولید هر شکلات کاکائویی و به ویژه تلخی محسوب می شود که در بافت شکلات تولید شده و همچنین، طعم آن تاثیر مستقیمی می گذارد. برندهای خارجی که به تولید شکلات تلخ می پردازند و می توان در ایران به آنها دسترسی داشت از کشورهایی همانند ترکیه، سوئیس و بلژیک وارد کشور می شوند و دارای مزه های گوناگونی می باشند.
از جمله این شکلات ها می توان به شکلات تلخ از چهل و پنج تا نود و نه درصد به صورت ساده یا مغزدار فندقی با با طعم هایی مانند قهوه، توت فرنگی و پرتقالی اشاره نمود. به علاوه، شکلات تلخ خارجی در ایران به صورت تابلتی، تخته ای، پذیرایی و فله ای وارد می شود که همه آنها بسیار مرغوب و باکیفیت بوده و بسته به نوع مصرف، هر یک از این تولیدات، خریداران خاص خودش را دارد.
اما از این مطالب که بگذریم به یک فاکتور مهم در جذب خریدار یا عدم آن می رسیم که عبارت است از قیمت عرضه آن. در مورد کالاهای پرمصرفی مانند تنقلات و به ویژه شکلات نیز وضع به همین صورت است. در مورد شکلات های ایرانی، از آنجا که اکثرا قیمت محصول بر روی آن درج شده است غالبا نمی توان آن را با قیمت های کاذبی ارائه داد.
در مورد فرآورده های شکلاتی خارجی از آنجا که نرخی بر روی آن وجود ندارد باید با مدیریت صحیح بر عرضه و پخش آن در سراسر کشور، نرخ های مناسبی را برای آن در نظر گرفت.
نرخ بازار شکلات تلخ خارجی مرغوب
22
شهریور
