شکلات

طرز تهیه شکلات اصل خارجی

طرز تهیه شکلات خارجی مانند سایر شکلاتها میباشد. این سایت در صورت درخواست شما عزیزان میتواند بهترین نوع شکلات اصل خارجی را با بهترین قیمت در اختیار شما قرار دهد.
شکلاتها از نظر شیرینی عطر و طعم کاراملی، شیری و شکلاتی ، ارزیابی میشوند. در بین این فاکتورها، فقط عطر و طعم کاراملی تحت تاثیر زمان و دمای فرایند قرار میگیرد. شکلات فرایند شده در دمای 90 درجه سانتی گراد بیشترین شباهت را به شکلاتی که به طریق ورز غیر مداوم تولید میشود دارد. باسرد شدن بیشتر، شکلات چربی بیشتری جامد شده و شکلات مثل خمیر میشود. یعنی با تحت فشار قرار گرفتن تغییر شکل داده و بعد از نیروی وارده شکل خود را حفظ میکند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *