در عصر یک روز داغ تابستانی، خوردن دسر خنک شکلات گلاسه به همراه اعضا دوست داشتنی خانواده که با دستور مخصوص و آسانی تهیه شده باشد می توان لحظات ماندگاری را در ذهن ها رقم بزند.
بسته به اینکه در کدام منطقه از ایران پهناور زندگی می کنید هوا به تدریج از اواخر اردیبهشت ماه یا اوایل خرداد ماه شروع به گرم شدن کرده و ساعت های روز نیز به ویژه در هنگام بعد از ظهر و عصر طولانی تر می شود.
در این هنگام است که پس از سپری کردن یک روز کاری فشرده می توان با بودن در کنار عزیزان و خانواده و نوشیدن دسری خنک، دوباره به انرژی تحلیل رفته جسمی و ذهنی دست یافت. و چه بهتر که این دسر، مواد اولیه در دسترس و همچنین، طرز تهیه آسانی داشته باشد.
طرز تهیه شکلات گلاسه خوشمزه خانگی
مواد مورد نیاز:
- بستنی شکلاتی، سه چهارم لیوان
- شیر کاکائو غلیظ، نصف لیوان
- خامه سبک، 3 قاشق سوپ خوری
- شکلات ذوب شده، 3 قاشق سوپ خوری
طرز تهیه:
بستنی را به صورت اسکوپ های بزرگ، داخ لیوان ریخته و به تدریج، شیر کاکائو سرد که با خامه ترکیب شده است را به آن بیفزایید. برای تزئین می توانید از شکلات ذوب شده یا رول های بیسکویتی نیز بهره ببرید.
توجه کنید این دسر نباید به هیچ وجه در دمای اتق مانده و شل شود. چرا که طعم خوشایند و خنک خود را از دست خواهد داد. بنابراین، اگر نمی خواهید آن را بلافاصله پس از تهیه کردن نوش جان کنید حتما درون یخچال نگهداری نمایید.