شکلات های تخته ای از بهترین مواد اولیه برای تزیین کیک تولد می باشد که شرکت باراکا تولید این محصول را در انواع طعم ها و مدل ها برای فروش عمده به انجام می رساند.
یکی از انواع روکش های شکلات قابل استفاده برای تزیین کیک و شیرینی جات، مربوط به روکش های آماده با طعم های شکلاتی و میوه ای می باشد و شرکت باراکا به منظور تولید این شکلات ها، در انواع مختلف دارک، شیری، سفید وانیلی، نسکافه و قهوه و همچنین شکلاتی اقدام نموده است و طعم های میوه ای این روکش ها نیز شامل پرتقال، توت فرنگی، طالبی و موز خواهد بود که به نوبه خود نیز از کیفیت قابل توجهی برخوردار است.
از مزیت های این شکلات ها می توان به دارا بودن ماندگاری بالا در محیط خشک و خنک اشاره نمود اما باید توجه داشت که در محیطی به دور از نور مستقیم خورشید باید نگهداری شود.
بسته بندی های سه کیلویی و هشت کیلویی این روکش های شکلاتی باراکا سبب شده تا زمینه های مصرفی آن نیز ساده تر شود و از همین رو امکان تهیه این محصولات به صورت عمده از طریق این مرکز فراهم شده است.
