آموزش ساخت شکلات صبحانه در انواع مختلف ساده، شیری و فندقی به صورت خانگی از جمله مواردی است که همواره با استقبال خانم های خانه دار همراه بوده است که در این مطلب، قصد داریم به بیان آن بپردازیم.
با جستجو در سایت های مختلف اینترنتی، می توان یه آموزش های بسیار متنوعی دست یافت. اما اگر مراحل کار تهیه شکلات، به طور واضحی بیان نشود، ممکن آن نتیجه مطلوب را به همراه نداشته باشد. بناربراین، مناسب است مرحله به مرحله، طرز تهیه شکلات صبحانه ذکر گردد.
طز تهیه شکلات صبحانه خانگی ساده
شکلات صبحانه از دسته شکلات هایی است که بافت نرمی داشته و بنابراین، به جز برای مواردی چون وعده غذایی، در تهیه و تزئین کیک و دسرها نیز کاربرد دارد.
در ابتدا لازم است مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه ذکر گردد.
- شکلات تخته ای؛ 400 گرم
- وانیل؛ 1 قاشق مربا خوری
- کره؛ 100 گرم
- شیر؛ یک پیمانه
برای تهیه این کرم شکلاتی خوشمزه، لازم است در ابتدا شکلات را به شیوه بنماری و با استفاده از حرارت غیرمستقیم ذوب نمائید. پس از ذوب کامل شکلات، کره را با آن افزوده و مرتب به هم بزنید تا مایع یکنواختی به دست آید. حال شیر و وانیل را در مرحله آخر به مواد افزوده و با هم به خوبی ترکیب نمائید.
می توان برای تنوع و در صورت علاقه، از فندق نیم کوب شده برای مخلوط کردن با مواد، بهره برد. شکلات به دست آمده را برای ماندگاری بیشتر، پس از خنک شدن در یخچال نگهداری نمائید و از مصرف آن به همراه خانواده عزیزتان بهره لذت ببرید. نوش جان!
