شکلات

طرز استفاده از شکلات تخته ای سفید

آشنایی با طرز استفاده و ذوب کردن شکلات های تخته ای سفید می تواند زمینه را برای آماده کردن یک کیک خوشمزه شکلاتی فراهم آورد.
ذوب کردن شکلات یکی از دغدغه هایی است که اکثر خانم های خانه دار برای آماده سازی دسر و انواع کیک و شیرینی با آن مواجه هستند و توانسته ایم بهترین روش ها را برای علاقه مندان از طریق این سایت ارائه نماییم.
استفاده از یک ظرف فلزی برای شروع روش بن ماری بسیار مناسب بوده و شما باید یک ظرف بزرگتر را پر آب نموده و این ظرف فلزی را روی آن قرار دهید تا حرارت به صورت غیر مستقیم به شکلات های تخته ای سفید و یا قهوه ای شما بخورد.
با استفاده از یک لیسک، شروع به همزدن شکلات برروی حرارت می نماییم تا به صورت کامل ذوب شده و مایع شود.
در این مرحله شما می توانید از این شکلات ها برای تزیین انواع کیک و شیرینی استفاده نمایید و حتی درست کردن انواع دسر و میان وعده های مقوی نیز با استفاده از این روش به سادگی امکان پذیر خواهد بود.


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *