شکلات

آموزش تهیه شکلات مخصوص عید نوروز

عید نوروز از جمله مناسبت های مخصوص در سال است که مناسب است آموزش تهیه انواع شکلات و شیرینی به طرق مختلف انجام پذیرد.
یکی از کارهایی که می تواند احساس مطلوب و خوشایندی را در بسیاری از خانم های خانه دار ایجاد می کند تولید و آماده سازی انواع شکلات و شیرینی در منزل برای عزیزانشان است. روش تهیه بسیاری از این خوراکی ها بسیار آسان است. همچنین، ماندگاری بالایی داشته و بنابراین، قابل مصرف در تمامی اوقات عید نوروز و حتی پس از آن می باشد. 

مواد اولیه و آموزش شکلات عید
پانصد گرم شکلات تخته ای 
یک قاشق چای خوری عصاره وانیل
یک پیمانه مغز گردو، بادام و فندق
نکته ای که باید به آن توجه نمود آن است که می توان از انواع مختلف شیری، سفید یا تلخ در تهیه این شکلات استفاده نمود.
اکنون به بیان طریقه اماده سازی این شکلات می پردازیم.
ابتدا شکلات را به شیوه بن ماری، ذوب کنید. اجازه دهید تا کمی از حرارت شکلات ذوب شده کاسته شود. سپس عصاره وانیل و مغزهای خرد شده را به آن بیفزایید. یک قاشق از مایع حاصل را در طرفی که در آن، کاغذ روغنی قرار داده اید بریزید و در خاتمه کار، ظرف را به مدت سه ساعت در یخچالف خارج از جایخی قرار دهید.
از پودر کاکائو برای تزئین شکلات خوشمزه و خانگی خود استفاده کنید. نوش جان!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *