شکلات

آموزش تهیه شکلات تخته ای خانگی

تهیه شکلات های تخته ای به صورت خانگی، نیاز به آموزش هایی خواهد داشت که با ارائه آن در این سایت، بهترین فرصت های یادگیری در اختیار خانم ها قرار داده شده است.
تهیه شکلات تخته ای به صورت خانگی سبب می شود تا بتوان یک محصول ویژه برای پذیرایی های خود آماده نمود که در این زمینه می توان از مواد اولیه زیر بهره گرفت.

مواد اولیه شکلات تخته ای

  • شکلات 340 گرم
  • ترافل های رنگی برای تزیین

طرز تهیه شکلات تخته ای
داشتن یک ظرف بزرگ آب جوش، سبب می شود تا بتوان به روش بن ماری اقدام به ذوب کردن شکلات ها نمود و همزدن مرتب این شکلات ها نیز به ایجاد یک محصول یک دست و روان کمک بسیاری می نماید.
پس از ذوب شدن شکلات، آن را از روی حرارت برداشته، و در داخل ظرف دیگری اقدام به انداختن کاغذ شیرینی پزی می نماییم و پس از آن داخل این کاغذ، اقدام به ریختن شکلات هایی به شکل مربع با اندازه های یکسان می نماییم.
این شکلات ها را در داخل یخچال قرار می دهیم تا خود را گرفته و از ترافل ها و یا هر چیز دیگری می توانید برای تزیین آن استفاده نمایید.


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *