آموزش طرز تهیه کیک با قهوه و شکلات سبب می شود تا خانم های خانه دار با کمترین تجربه هم بتوانند اقدام به آماده سازی یک شیرینی خانگی نمایند.
کیک قهوه و شکلات دارای یک طعم منحصر به فرد برای افرادی است که به طعم تلخ و شیرین علاقه دارند.
مواد لازم کیک شکلات قهوه
- ¼ لیوان آرد
- یک لیوان کره آب شده
- یک لیوان شکر
- سه عدد تخم مرغ
- ½ ق م مایه خمیر
- ¼ ق م زنجبیل نرم شده
- سه قاشق غذاخوری قهوه
طرز ساخت کیک شکلات قهوه
با ترکیب شکلات و قهوه، اقدام به همزدن این محصول می نمایم و پس از آن نوبت به اضافه کردن کره، قهوه، آرد و مایه خمیر به همراه پودر زنجبیل می رسد تا بتوان با همزدن این مواد، به یک خمیر نرم و یکدست رسید.
پس از این مرحله باید اقدام به آماده سازی قالب نمود که در این زمینه پس از چرب نمودن و آرد پاشی نمودن داخل آن، این مواد را در داخل قالب ریخته و به مدت یک ساعت در داخل فر با حرارت متوسط قرار می دهیم.
پس از پختن و سرد شدن کیک، می توان برای تزیین آن از پودر قند استفاده نمود و این کیک خوشمزه را برای یک عصرانه در کنار خانواده می توان انتخاب نمود.