آشنایی با طرز تهیه انواع شکلات های شیری به صورت خانگی سبب می شود تا بتوان یک خوراکی مناسب برای پذیرایی را آماده نمود.
یکی از بهترین تنقلاتی که در میان تمامی سنین دارای بیشترین میزان مصرف می باشد، انواع شکلات های تلخ و شیری است که به صورت خانگی هم می توان اقدام به تهیه و آماده سازی آن نمود و برای این امر در گام نخست باید مواد اولیه زیر را تهیه نمود.
- کره 1/2 پیمانه
- پودر کاکائو 1/3 پیمانه
- شکر قهوه ای 1/4 پیمانه
- شیر 1/4 پیمانه
- پودر شکر 3.5 پیمانه
- وانیل یک ق چ
- شکلات کارامل وانیلی 30 عدد
- آب یک ق غ
- بادام زمینی 2 پیمانه
- شکلات نیمه تلخ 1/2 پیمانه
- شکلات شیری 1/2 پیمانه
گام نخست مربوط به آماده کردن سینی می باشد که با قرار دادن فویل و چرب نمودن آن صورت می پذیرد.
مدت یک تا یک و نیم دقیقه اقدام به حرارت دادن کره در داخل کاسه مایکروفر می نماییم و پس از آن را خارج نموده و هم می زنیم و بار دیگر به مدت سی ثانیه اقدام به حرارت دادن در داخل مایکروفر نموده و حالا نوبت به اضافه کردن شکر و وانیل می رسد.
در گام بعدی اقدام به ترکیب آب و کارامل ها در کاسه ای دیگر می نماییم و با درجه 50 درصد فر، به مدت دو تا دو نیم دقیقه داخل مایکروفر قرار می دهیم تا بعد از آب شدن کارامل ها بتوان اقدام به انجام مراحل بعدی نمود. بعد از این مرحله با اضافه کردن بادام زمینی اقدام به قرار دادن دوباره در داخل ماکروفر می نماییم و این بار مدت 40 تا 45 ثانیه صبر می کنیم.
کاسه کوچک دیگری را برای ریختن شکلات های تلخ و شیری انتخاب می نماییم و با درجه 50 درصد مایکروفر و مدت زمان 2 تا 2.5 دقیقه آن ها را ذوب می نماییم و حالا این ترکیب را روی لایه کاراملی شکلات هایی که در فاج های روی سینی قرار داده شده است می ریزیم. پس از دو تا سه ساعت که در داخل یخچال قرار گرفت، می توان فویل را جدا نموده و در قطعات مختلف آن ها را برش داد.
کالری کیک شکلات شیری
تهیه و آماده سازی انواع کیک و شیرینی با استفاده از شکلات شیری می تواند در زیبایی و همچنین طعم آن بسیار موثر باشد اما مسئله ای که وجود دارد مربوط به میزان کالری بالای انواع شکلات ها بوده و درصد چربی است که در چاقی و افزایش وزن موثر است. از همین رو یکی از خوراکی هایی که در مصرف آن باید بیشترین جانب احتیاط را رعایت نمود مربوط به همین شکلات های شیری می باشد.
دسر شکلات شیری چیست
اینکه شکلات شیری چیست و در چه زمینه هایی می تواند دارای کاربرد باشد شاید یکی از اساسی ترین سوال هایی باشد که ذهن هر مصرف کننده را به خود را جلب نماید. تولید شکلات در انواع نمونه های شیری، سفید و تلخ انجام می شود که هر یک از آن ها دارای ترکیبات ویژه خود می باشد. اما شکلات شیری نسبت به مابقی شکلات ها به دلیل دارا بودن شکر، از شیرینی ویژه به همراه کالری بالا است و از همین رو باید در خوردن آن دقت نمود.
عکس انواع شکلات شیری
دیدن عکس شکلات های شیری هم در ترغیب سازی افراد برای استفاده از آن موثر می باشد که در این میان قصد داریم تا بخشی از نمونه های آن را به شما نشان دهیم.
خواص مصرف شکلات شیری
یکی از پرفایده ترین خوراکی هایی که برای مصرف روزانه می توان انتخاب نمود، شکلات می باشد که این محصول در میان تمامی سنین طرفداران خود را پیده کرده است. اما بشنویم از خواص و فواید این خوراکی های خوشمزه. حفظ سلامتی قلب و کاهش کلسترول بد خون، جلوگیری از پوکی استخوان، افزایش بهبود گردش خون، کاهش فشار خون و … از جمله مواردی است که اندر خواص و فواید شکلات می توان بیان نمود.
