بازار خرید شکلات تخته ای ایرانی درجه یک

شکلات از میوه درخت کاکائو تولید شده و طی فرآیند های مختلف، انواع شکلات را در طعم ها و طرح های مختلف خواهیم داشت و امروزه مصرف شکلات به صورت چشمگیری افزایش یافته و کشور ایران یکی از تولید کننده های مطرح در این زمینه گردیده است.

 در میان انواع شکلات های تولیدات ایرانی، می توان گفت که یکی شکلات های پرکاربرد در انواع دسر ها و شیرینی جات، شکلات تخته ای ایرانی می باشد که بخش عظیمی از بازار فروش این محصول به خرید و فروش شکلات ایرانی درجه یک اختصاص یافته است.

شکلات تخته ای ایرانی چه مشخصه هایی دارد؟

 در واقع شکلات تخته ای یکی از انواع شکلات است که جنبه ی تزیینی نداشته، بلکه از آن برای تزیینات انواع کیک و شیرینی و دسر ها استفاده خواهد شد و شکلات تخته ای را معمولا در انواع شکلات تلخ، شکلات شیرین و شکلات شیری تولید می نمایند و پایه و اساس تشکیل شکلات تخته ای از کره کاکائو و کاکائو می باشد.

البته در برخی موارد ممکن است که به جای استفاده از کره کاکائو، از روغن های جامد استفاده نمایند، که این امر  کیفیت شکلات را پایین می آورد .

حتی برخی از شکلات ها که از درجه کیفی پایینی برخوردار هستند، با قرار گرفتن در آفتاب ذوب نمی گردند، در صورتی که شکلات خوب باید با قرار گرفتن در دهان و  دمای 37 درجه به راحتی ذوب شود.

از سوی دیگر هر چه شکلات تلخ تر باشد، بهتر است. زیرا در برخی از موارد به جای استفاده از پودر کاکائو، از شکر استفاده نموده و همین امر باعث شده تا شکلات ها به جای تلخی، که طعم اصلی آن است، شیرینی زننده ای پیدا کنند.

البته شکلات های تخته ای موجود در بازار با درصد های مختلفی تولید می گردند که هر چه درصد کاکائو بیشتر باشد، تلخی آن افزایش یافته و این امر کاملا به سلیقه افراد بستگی خواهد داشت.

از دیگر مشخصه شکلات تخته ای ایده آل این است که سالم و براق باشد، در صورتی که شکلات هایی که کیفیت بالایی ندارند، به رنگ کدر می باشند.

فروش شکلات تخته ای به قیمت درب کارخانه

شکلات از جمله اقلامی بوده که هر روزه مصرف رو به رشدی را داشته است.  از این رو شرکت های زیادی اقدام به تولید شکلات در اندازه، طعم و اشکال مختلف نموده اند. اما در میان تمام شکلات های تولیدشده، شکلات های تخته ای بیشترین استفاده را برای مصارف تزیینی داشته، بنابراین حجم بالایی از این شکلات ها خریداری می گردد.

از این رو مقدار قیمت شکلات ایرانی از اهمیت بالایی برخوردار می باشد و به همین منظور برای مصرف کنندگان، امکان خرید شکلات تخته ای به قیمت کارخانه فراهم می گردد تا محصول مورد نظر خود را با بالاترین کیفیت و قیمت مناسب خریداری نمایند.