یکی از کاربردهای شکلات های تخته ای، برای تزیین روی کیک می باشد که طعم ها و رنگ های مختلف آن دارای قیمت های متفاوتی است.
شکلات های تخته ای می تواند با طعم های پرتقالی، توت فرنگی، موزی، نسکافه ای، تلخ و سفید می تواند به صورت شمش هایی با وزن های مختلف برای فعالیت های صنعتی تولید و مورد استفاده قرار گیرد. این محصول با توجه به اینکه می تواند از مواد اولیه با کیفیت های مختلف در تولید آن استفاده شود در نتیجه خود دارای کیفیت های مختلفی خواهد بود.
به طور معمول میزان کره کاکائویی که در تهیه این شکلات های تخته ای مورد استفاده قرار می گیرد می تواند برروی طعم و لطافت این شکلات ها اثرگذار باشد اما به دلیل گرانی این ماده اولیه، بسیاری از کارخانه های تولیدی از جانشین کره کاکائو استفاده می نمایند که این امر سبب شده تا کمی از کیفیت های آن کاسته شود.
خرید عمده از شکلات های مرغوب و با کیفیت از جمله زمینه های همکاری خواهد بود که در این سایت می توانید به انجام آن بپردازید.
