شکلات

طرز تهیه شکلات کنجدی

با استفاده از ساده ترین مواد اولیه و ضمن آشنایی با طرز تهیه شکلات کنجدی می توان بهترین تنقلات را تهیه و استفاده نمود.
مواد اولیه جهت درست کردن شکلات کنجدی عبارت است از:

  • کنجد یک و نیم پیمانه
  • روغن دو قاشق غذاخوری
  • شکر یک پیمانه
  • عسل سه قاشق غذاخوری
  • زعفران حل شده به میزان لازم

در ابتدا روغن روغن عسل و شکر را در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم آن ها را حل می نماییم تا به صورت طلایی رنگ شود. حال زمان اضافه کردن زعفران می باشد و پس از آن کنجد را کم کم اضافه می نماییم تا کنجد ها طلایی شوند. حال یک سینی را چرب نموده و مقداری از این مواد را بر روی آن می ریزیم در صورتی که به سرعت بسته شد به معنای آماده شدن مواد اولیه می باشد.
می توانید مابقی مواد را بر روی سینی ریخته و آن را با پسته تزیین نمایید. بعد از سرد شدن سوهان آن ها را از ظرف جدا و در ظرف دیگری قرار دهید. به همین سادگی یک میان وعده مناسب و سالم و پر انرژی را می توانید برای خود تهیه نمایید.


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *