شکلات

دستور تهیه شکلات مغزدار

کسانی که علاقه به شیرینی پزی و تهیه دسر ها و کیک ها دارند می توانند دستور تهیه شکلات مغزدار را از این سایت فرا بگیرند.
مواد لازم برای تهیه شکلات مغزدار: شکلات 100 گرم, مارزپیان 40 گرم, شیر عسل2 قاشق غذاخوری.
طرز تهیه این شکلات: ابتدا باید شکلات ها را آب کنیم. برای این کار از روش بنماری استفاده می کنیم و شکلات ها را روی حرارت غیرمستقیم آب قرار می دهیم تا با برخورد بخار آب به ظرف شکلات ها آب شود. شپس آنها را داخل قالب ریخته و سعی می کنیم دیواره قالب به شکلات آغشته شود بعد قالب ها را بعکس کرده تا شکلات اضافی خارج شود سپس آنها را داخل یجچال قرار می دهیم. حال شیر عسل و مارزیپان را مخلوط کرده و داخل شکلات های سففت شده قرار می دهیم و مقداری شکلات آب شده روی آن قرار می دهیم. شکلات آماده است نوش جان.


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *