قهوه سبز سهله به دلیل خواص مناسب و فواید بی نظیری که دارد برای مصارف دارویی نیز مورد استفاده قرار می گیرد و فروش آن حتی در قالب قرص های قهوه نیز صورت می گیرد.
آمارها نشان می دهند که گرایش افراد به مصرف قهوه سبز رو به افزایش است و دلایل عمده ای برای رشد روز افزون مصرف این گیاه وجود دارد. قهوه سبز به دلیل فواید بسیار زیادی که برای بدن دارد می تواند جایگزین بسیار مناسبی برای برخی از داروهای شیمیایی ضد لاغری باشد چراکه دارای مقدار بسیار زیادی کافئین است و این ماده می تواند قدرت چربی سوزی را در بدن افزایش دهد.
از طرفی قهوه سبز بدلیل خاصیت آنتی اکسیدان قوی که دارد می تواند به مقدار بسیار زیادی بر روی بدن تاثیر گذاشته و بدن را در مقابل رادیکال های آزاد ایمن نماید. از این رو مصرف قهوه سبز حتی بیشتر از سبزیجات تازه و میوه ها برای پیشگیری از انواع سرطان و بیماری های کبدی مفید باشد.
این خواص بی نظیر قهوه سبز دلیل بسیار محکمی برای فروش زیاد این محصول در تمام دنیا می باشد و باعث شده است که قهوه سبز به شکل های مختلفی در بازار جهانی به فروش برسد.