شکلات خارجی

کیک شکلات شیری

امروزه به دلیل علاقه خانم ها به آشپزی و شیرینی پزی و همینطور به خاطر اینکه غذا ها وشیرینی هایی که در خونه درست میشود سالم تر هستند خانم ها بیشتر از گذشته در خانه شیرینی پزی میکنند. دستور کیک شکلات شیری به شرح زیر می باشد.

مواد لازم:

آرد 3 پیمانه

شکر 1 و نیم پیمانه

بیکینگ پودر 3 قاشق چایخوری

شیر 2 پیمانه

تخم مرغ 4 عدد

کره 2 سوم پیمانه

وانیل 1 چهارم قاشق چایخوری

پودر نارگیل برای تزین به مقدار لازم

 طرز تهیه:
 با همزن برقی تخم مرغ، شکر و وانیل را تا زمانی که کرم رنگ شوند مخلوط میکنیم.
بعد کره را اضافه کرده و شیر را داغ می کنیم و کم کم با مواد مخلوط می کنیم.
آرد و بکینگ پودر هم بعد از الک به مواد اضافه می کنیم تا یکنواخت شود سپس ته قالب را با آرد و روغن چرب می کنیم و مواد را داخل قالب ریخته و فر را در دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه در طبقه وسط فر قرار می دهیم.
و روی آن را با پودر نارگیل تزیین می کنیم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *