خرید اینترنتی راهی سریع و آسان جهت تهیه مواد اولیه مورد نیاز قنادی است.
پودر ژلاتین در تولیدات صنایع غذایی نقش پایداری و ایجاد ویسکوزیته را دارد. از کاربردهای پودر ژلاتین در محصولاتی مانند آب میوه، دسر، شیرینی، ماست و …می توان اشاره کرد. توانایی تشکیل خامه با شکستن کلاژن که شامل استخوان ها و پوست در صنعت از قابلیت های ژلاتین می باشد. استفاده از پودر ژلاتین برای تولید خامه ، درصد چربی کاهش پیدا می کند که امروزه در استفاده از محصولاتی که درصد چربی کمتری دارند بعلت شیوع بیماری های مختلف بسیار مورد توجه است.
