تافی

فروش انواع سینی های قنادی

امکان خرید و فروش انواع مختلف سینی های قنادی وجود دارد.
سینی های آلومینیومی و یا گالوانیزه برای استفاده در قنادی مناسب هستند. البته هنگام تهیه این سینی ها دقت کنید تا انواع ضخیم تر را انتخاب کنید چرا که ورقه های نازک به راحتی در اثر حرارت های بالای فر کج می شوند. اندازه سینی های فر باید متناسب با ابعاد فر شما و کمی کوچکتر از آن باشد تا جریان هوای گرم به راحتی در فر گردش داشته و جابه جا شود. سینی ها و قالب های تیره تر به دلیل جذب بیشتر حرارت باعث پررنگ تر شدن نان می شوند.


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *