تافی

بازار ابزار و وسایل قنادی

ابزارها و وسایل قنادی بسیار مختلفی در بازارهای فروش تجهیزات شیرینی پزی ارائه می گردند اما آیا خرید تمام این محصولات برای یک قناد ضروری می باشد؟
بخش مهمی از تنوع در تولید لوازم قنادی مربوطه به سبک تزئین و تولید کیک و شیرینی جات می باشد و انتخاب قسمتی از ابزار و وسایل قنادی امر سلیقه ای می باشد.
اما خرید بخش مهم دیگری از وسایل قنادی که در بازارهای فروش آن عرضه می گردد برای تمام شیرینی پزان ضروری می باشد که می توان به قالب های مختلف، همزن دستی و برقی، فر، پیمانه های اندازه گیری، ترازو، ابزارهای نظیر خمیر بر، براش، اسپاچولا، قیف و ماسوره، انواع مواد اولیه نظیر آرد نول، پکینگ پودر، شکر، وانیل و… اشاره نمود.
در صورتی که یک شیرینی پز بخواهد به شکل حرفه ای فعالیت نماید به وسایل و ابزار قنادی دیگری برای موفقیت بیشتر نیازمند خواهد بود که از جمله آنها پایه کیک گردان و استند کیک، ملدهای سیلیکونی در اقسام مختلف، انواع وسایل تزئینی از جمله ترافل، رنگ خوراکی، ابزار کار با خمیر فوندانت، کاردک، کیک سرد کن و… اشاره نمود.
فروشندگان حرفه ای وسایل قنادی بر اساس نیاز مشتریان خود باید به عرضه محصولات خود بپردازند از این رو برای تامین محصولات فروشگاه خود به بازارهای تخصصی این امر نیاز خواهند داشت.


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *