جوش شیرین خوراکی دارای کاربردهای بسیاری است که نوع ایرانی آن با قیمت مناسبی در سراسر کشور قابل تهیه می باشد.
نام دیگر جوش شیرین بی کربنات سدیم می باشد که در صنایع مختلف و در تهیه انواع مواد غذایی و خوراکی مورد استفاده قرار می گیرد.
بیشترین میزان استفاده جوش شیرین خوراکی در تولید انواع کیک ، شیرینی و کلوچه جات می باشد عمده مصرف دیگر این محصول در تولید پکینگ پودر می باشد که برای ورآمدن خمیر و کیک و شیرینی جات مورد استفاده قرار می گیرد.
علاوه بر عرضه جوش شیرین ایرانی در بازار و بورس های فروش ، جوش شیرین چینی به شکل گسترده ای نیز ارائه می گردد که از نظر کیفیت می تواند هم سطح کیفیت مدل های ایرانی باشد اما در کل خرید جوش شیرینی ایرانی بیشتر می تواند مورد اطمینان واقع گردد.
قیمت نوع ایرانی با خرید آن به شکل مستقیم از تولید کنندگان با میزان پایین تری اعلام می گردد که امکان رقابت را در بازارهای داخلی و حتی خارجی فراهم می نماید.
