پودر وانیل اصل به رنگ تیره می باشد اما خرید آن اغلب در ایران به شکل سفید رنگ انجام می گیرد که با نرخ ارزانی در دسترس همگان می باشد.
پودر وانیل اصل همان طور که گفته شد دارای رنگ تیره قهوه ای رنگی می باشد و خواص بی نظیر آن سبب می گردد که برای درمان های دارویی و زیبایی مورد استفاده قرار بگیرد.
پودر وانیل به جهت داشتن طعم و بوی فوق العاده خود به عنوان یک ماده ضروری در تهیه شیرینی ، نوشیدنی و انواع غذاها در صنایع مختلف به کار گرفته می شود.
نوع اصل این پودر گران قیمت می باشد و از این رو برای اینکه همگان بتوانند از آن در تولید کیک و شیرینی جات در میزان انبوهی استفاده نمایند و به راحتی خرید آن را انجام دهند کارخانجات صنعتی اقدام به فراوری و ساخت مدل شیمیایی آن نموده اند که تنها بخشی از عطر بی نظیر وانیل را دارا می باشد.
