همزن های برقی کاسه دار حرفه ای به عنوان مدل های نیمه صنعتی در فروشگاه های لوازم قنادی و خانگی عرضه می شوند.
میکس و مخلوط نمودن درست و کافی مواد کیک ، شیرینی و نان از جمله مهم ترین عواملی است که برای موفقیت یک شیرینی پز ضروری می نماید.
پیشرفت های مختلف در عرصه لوازم خانگی و صنعتی سبب شده است که دستگاه های بسیار کارامدی از جمله همزن های برقی کاسه دار تولید گردند دستگاه هایی که با استفاده از آنها می توان در کمترین زمان بهترین کیفیت و نتیجه را بدست آورد.
اغلب مارک های همزن های برقی کاسه دار که به عنوان نیمه صنعتی در ایران شناخته می شوند و در فروشگاه های سراسر کشور عرضه می گردند از مارک ها و تولیدات خارجی می باشند که می توان به مواردی همچون مولینکس، چیکن اید، گوسنیک و… اشاره داشت.
مدل های نیمه صنعتی اغلب برای استفاده های خانگی حرفه ای خریداری می گردند اما به جهت داشتن امکانات و قدرت بالا برای کارگاه های کوچک و رستوران ها نیز می توانند استفاده های مطلوبی داشته باشند.
