اهمیت استفاده از یک دستگاه فر قنادی این امر را ایجاب می نماید که تهیه آنها را از یک شرکت معتمد و مشتری مدار انجام داد.
سایزها و ظرفیت های متفاوتی که برای فرهای قنادی در نظر گرفته می شود میزان مصرف آنها و در دسته بندی که قرار می گیرند مشخص می نماید.
تنوع در تولید دستگاه های فر قنادی سبب می گردد که بتوانند انواع نیازهای شرکت ها و کارگاه های تولید کننده کیک و شیرینی را به خوبی تامین نمایند.
انواع فر قنادی
این فرها به چند دسته خانگی، نیمه صنعتی و صنعتی تقسیم بندی می شوند نوع نیمه صنعتی آنها در خانه و رستوران و کارگاه های کوچک قابل استفاده می باشند و به دلیل داشتن کارایی بالا و قیمت مناسب می توانند گزینه مناسبی به شمار آیند این فرها حداکثر دارای 8 دیس می باشند و می توانند با برق تک فاز و سه فاز و حتی گاز یا گازوئیل مورد استفاده قرار بگیرند.
فر قنادی صنعتی که معمولا بسته به سفارش دارای بیش از 8 دیس می باشند و برای کارگاه های تولیدی بزرگ و حرفه ای پیشنهاد می گردند.
