شیرین عسل از حیث تولید بیسکویت تنوع بسیاری دارد و انواع ساده، کرمدار و سبوسدار، همچنین مغزدارهای شیرین عسل در سراسر کشور به فروش می رسد.
تنوع محصول معمولا برای جلب رضایت مشتری و برخورداری از مصرف کننده بیشتر می باشد. سالها پیش خط تولید بیسکویت از دستگاههای ساده بهره می برد و تنها چند نمونه بیسکویت حاصل کار زحمتکشان این حوزه بود. اما امروزه با برخورداری از بهترین سیستم های مکانیزه روز دنیا محصولاتی تولید می شود که قابل رقابت با کشورهای پیشرفته دنیا می باشد.
محصولات بیسکویت شیرین عسل با تولیدات متنوع مصرف کنندگان زیادی در کشور دارد و مازاد تولید جنبه صادراتی دارد.
ایران در صنعت تولید بیسکویت به جایی رسیده که کشورهای زیادی وارد کننده محصولات ما هستند. صادرات بیسکویت برای بهبود وضعیت اقتصادی و همچنین پیشرفت بازار کار مفید است. کشورهای حوزه خاورمیانه از عمده وارد کنندگان بیسکویت ایرانی هستند.