آبنبات

طرز تهیه پودینگ شکلاتی آماده

پودینگ های شکلاتی آماده با روش های متنوعی امکان درست شدن دارند که در این زمینه ساده ترین طرز تهیه ارائه شده است.
یکی از قدیمی ترین و خوشمزه ترین دسرهایی که به صورت خانگی می توان اقدام به درست کردن آن نمود و در این زمینه فواید و خواص بسیاری برای آن نیز ارائه شده است، مربوط به دسر پودینگ می باشد که در نمونه های پودینگ شکلاتی، پودینگ زعفرانی و دیگر طعم ها و تزیینات امکان درست کردن آن وجود دارد.

پودینگ شکلاتی

مواد اولیه پودینگ شکلاتی:

پودر کاکائو تلخ صد گرم
زرده تخم مرغ دو عدد
نشاسته سه ق غ
شکر یک فنجان
کره پنجاه گرم
بیسکویت خرد شده یک فنجان
شیر سه فنجان

طرز تهیه پودینگ شکلاتی

برای شروع درست کردن دسر پودینگ خانگی، باید کره را به همراه پودر کاکائو ترکیب نموده و روی شعله ملایم گاز قرار دهید تا با یکدیگر ترکیب شود و پس از آن نیز نوبت به اضافه و مخلوط کردن شکر و زرده های تخم مرغ می رسد.
در این مرحله با اضافه کردن شیر و نشاسته، اقدام به مخلوط کردن مواد برروی شعله گاز نمایید تا زمانی که به یک غلظت مناسب دست یابید و این مراحل تقریبا به زمان ده دقیقه ای نیاز دارد.
اکنون که دسر پودینگ شکلاتی شما آماده شده می توانید آن را در ظرف های مخصوص پذیرایی سرو نموده و تزیین آن را نیز با ایده های خود به انجام رسانید و یکی از پیشنهادهای مطرح شده در این خصوص، مربوط به استفاده از خامه می باشد به گونه ای که در کنار ایجاد یک طعم مناسب، می تواند به ظاهر زیبا و منحصر به فرد آن نیز کمک نماید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *