بمنظور گسترش و توسعه تولیدات در جهت حمایت از مردم ایران، تولیدکنندگان اقدام به تولید متنوع انواع بیسکویت ها و کیک و کلوچه در هر مقطعی و قیمتی و با بسته بندی های مختلف نموده و روانه بازار می نمایند.
هدف از تولید هر نوع کالایی ٱن است که بدست مردم برسد و آن ها پس از مصرف از آن رضایت ببرند. همچنان که می دانیم مناسبت ترین حد مصرف بر اساس میزانی است که طبیعت آنرا تعیین می کند.میزان مصرف را می توان بر اساس شرایط فیزیکی و اجتماعی و اعتقادات و غیره مشخص نمود.
از ٱنجایی که امیال و خواسته های انسان ثابت نبوده و تغییر پذیر می باشند این خود باعث ایجاد مشکلات در جامعه برای افراد خواهد بود. انسان با استفاده از بهره هوشی خود از مواد و ذخایر موجود و هر ٱنچه که در طبیعت وجود دارد بهره می گیرد. این در حالیست که تولید همه غذا ها و همه شیرینی هایی که در اطراف ما وجود دارد از همان مواد موجود در طبیعت نشأت گرفته و تهیه می شوند.