قهوه

بهترین دانه قهوه روبوستا برزیل

قهوه های روبوستا در کشور برزیل نیز با بیشترین حجم و ظرفیت کشت می شود که به عنوان بهترین دانه های قابل استفاده در تهیه اسپرسو به حساب می آیند.
در سراسر جهان، قهوه های عربیکا و روبوستا به عنوان دو گونه پر مصرف و با تولید بالا به حساب می آیند که بیشترین میزان مصرف را از آن خود نموده اند. اما کدام یک از گونه های قهوه عربیکا و روبوستا، دارای بیشترین میزان مصرف می باشد؟
هر یک از دانه قهوه های معرفی شده، با توجه به اینکه دارای روش های پرورشی مختلفی هستند، از همین رو شاهد آن هستیم که این قهوه ها با ترکیبات متعددی تولید می شوند و کافئین به عنوان یکی از اصلی ترین ترکیباتی است که به هنگام خرید از دانه های قهوه مورد توجه قرار می گیرد.
بدون شک قهوه های روبوستا از جمله دانه هایی هستند که بیشترین میزان کافئین را از آن خود نموده اند و از همین طعم تلخ تری به نسبت دانه های قهوه عربیکا داشته و این در حالی است که قهوه های عربیکا نیز دارای ترشی بیشتری به نسبت قهوه های ربوستا هستند.
تمامی این قهوه های برزیلی معرفی شده برای تهیه نوشیدنی های اسپرسو، ترک و فرانسه، نیاز به داشتن رست هایی مخصوص دارند و در همین خصوص نیز امکان ارائه این رست ها با دستگاه های پیشرفته برای مشتریان فراهم شده است.

قهوه روبوستا

قهوه روبوستا چیست؟

روبوستا به عنوان یکی از گونه های قهوه با ویژگی های منحصر به فرد می باشد که در کشورهایی همچون برزیل، اندونزی، ویتنام، هند و … با بیشترین ظرفیت ها در حال تولید بوده و از ویژگی های ظاهری آن، می توان به داشتن اندازه های ریز و گرد اشاره نمود و از طرفی این قهوه ها دارای درصد کافئین بالاتری بوده و همین مسئله به تلخی بیشتر آن نیز کمک می نماید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *